По предварительным данным Минсельхоза России, в 2025 году производство овощей открытого и закрытого грунта в организованном секторе АПК РФ составило 7,6 млн тонн.
«Объёмы производства овощей в значительной степени обеспечивают внутренние потребности страны. В результате по итогам 2025 года РФ вплотную приблизилась к целевым показателям доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности овощной продукцией — 89,6% при пороговом значении 90%», — говорится в сообщении.
Ранее Федеральная служба государственной статистики (Росстат) сообщала, что в 2024 году в организованном секторе было произведено 7,6 млн тонн овощей.
Минсельхоз отмечает, что потребительские цены на некоторые продукты сейчас ниже, чем год назад. Розничная цена на огурцы снизилась на 5,7% в годовом исчислении до 143,3 рубля за кг, а на томаты — на 17% до 144,3 рубля за кг. По данным Росстата, розничные цены на томаты в настоящее время снизились на 2,1%, а цены на огурцы остались на уровне прошлого года. Для сравнения: цены на те же продукты в Германии в настоящее время составляют 120 рублей за кг огурцов и 230,3 рубля за кг томатов.
По данным Минсельхоза, в настоящее время в 76 регионах работает более 340 тепличных хозяйств общей площадью порядка 3,3 тыс. га. Основные объемы производства сосредоточены в Центральном, Приволжском, Северо-Кавказском и Южном федеральных округах. До 2027 года в РФ планируется реализовать свыше 30 проектов в области тепличного овощеводства, совокупная мощность которых превысит 157 тыс. тонн продукции в год. Благодаря таким производственным мощностям Россия не только обеспечит себя овощами, но и станет крупным экспортёром.
««ля дальнейшего стимулирования инвестиционной активности в этой сфере Минсельхоз прорабатывает вопрос возобновления льготного кредитования на строительство теплиц. Кроме того, для развития овощеводства и картофелеводства предусмотрены субсидии на единицу произведенной продукции и посадочную площадь, возмещение части затрат на модернизацию хранилищ и другие меры. В текущем году на эти цели выделено 3,5 млрд рублей ($46 млн)», — говорится в сообщении.
English










