Доля отечественных вин на полках и в ресторанах России более 60% – Минсельхоз РФ

Wine

Интерес потребителей к российскому вину растет на фоне планомерной работы по развитию отрасли и повышению качества продукции, сообщает Минсельхоз РФ.

«Сегодня более 60% вин в магазинах и ресторанах – нашего производства, и все больше людей наслаждаются их разнообразием», – заявили в ведомстве.

Производство вина в России также растет: за первые семь месяцев 2025 года объем производства игристого вина увеличился на 15,8% по сравнению с предыдущим годом и составил 8,7 млн декалитров (дал), а негазированного вина – на 12,6%, до 20,9 млн дал.

Росту производства способствует развитие виноградарства, в том числе за счет устойчивого расширения площадей виноградников. На сегодняшний день виноградные насаждения в России занимают более 110 тысяч гектаров, 86 тысяч из которых уже радуют урожаем. В этом году появится еще около 6 тысяч гектаров новых насаждений. Новые плантации появятся в Краснодарском крае, Чечне, Дагестане, на полуострове Крым. Виноградари также начинают активнее работать с автохтонными сортами. Параллельно с производством активно развивается и российский винный туризм– в прошлом году винодельни приняли свыше 800 тысяч гостей, а в 2025 году ожидается более 900 000 туристов.

По предварительным оценкам, общий урожай винограда в России в этом году составит около 900 000 тонн.

Виноделие в России зародилось еще в римские времена, а возможно, и раньше: древние терракотовые амфоры были обнаружены на территории современного российского побережья Черного моря. Производство игристых вин в России зародилось в конце XVIII — начале XIX века в южных регионах, а также на Крымском полуострове, где почва и климатические условия благоприятствовали виноделию.

Vivino составил рейтинг трех лучших российских вин в следующих категориях:

Красное

Red wine

Белое

White wine

Игристое

Sparking wine

Читать далее

Как Россия перестраивает свой рынок вина для развития внутреннего производства

Прокрутить вверх