English
Министерство сельского хозяйства России прогнозирует рост урожая яблок в организованном секторе: в 2026 году он должен достичь почти 2,1 миллиона тонн — против 2 миллионов тонн в 2025 году.
В ведомстве подчёркивают устойчивую положительную динамику садоводства в стране. Так, в 2025 году производство яблок достигло рекордных 2 миллионов тонн — это на 200 тысяч тонн больше показателя 2024 года (1,8 миллиона тонн), причём рост произошёл несмотря на неблагоприятные погодные условия в ряде регионов. Уровень самообеспеченности России яблоками уже достиг 85,5 %, а к 2028 году планируется выйти на полную самообеспеченность.
За последние пять лет урожай в организованном секторе увеличился в 1,7 раза — с 1,2 миллиона тонн в 2020 году.
Ключевым фактором такого развития в Минсельхозе называют меры государственной поддержки, в том числе в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства — они направлены на закладку и содержание многолетних насаждений. С начала реализации программы создано 176 300 гектаров многолетних плодово‑ягодных культур (включая питомники). При этом 113 700 гектаров (64,5 %) из них приходится на интенсивные сады — это показывает смещение акцента на высокопродуктивные технологии выращивания.
На протяжении многих лет Россия была основным импортером яблок из Европейского союза, закупая около 57% от общего объема потребления — в частности, у Польши. После введения в 2014 году эмбарго на ввоз фруктов польские производители пытались обходить ограничения, перенаправляя поставки через Беларусь и Казахстан. Сегодня ситуация кардинально изменилась: собственный урожай практически полностью закрывает внутренние потребности страны, и необходимость в импорте практически отпала.
При этом в ЕС крупнейшими производителями яблок остаются Польша, Германия и Италия. Однако, в отличие от российской стратегии, ориентированной на самообеспеченность, Евросоюз продолжает импортировать яблоки — в том числе из Чили, Новой Зеландии и Южной Африки.
В перспективе на рынок могут повлиять несколько факторов: изменение климата, которое способно скорректировать зоны благоприятного выращивания, эволюция сельскохозяйственной политики ЕС, а также технологический прогресс — в частности, распространение методов точного земледелия, позволяющих эффективнее управлять урожаем и ресурсами.
