По данным федерального центра «Агроэкспорт», в 2025 году Россия экспортировала в страны Африки 14 500 тонн индейки, что в 2,4 раза больше, чем в предыдущем году (6100 тонн). Данные были озвучены на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» в Москве во вторник, 19 мая. Стоимость экспорта также выросла и составила $31,6 млн относительно $9,3 млн годом ранее.
Продукция была поставлена в четыре страны: Бенин ($20,4 млн), Демократическую Республику Конго ($6,6 млн), Габон ($2,1 млн) и Гвинею ($1,3 млн).
Потребление мяса на душу населения в странах Африки к югу от Сахары примерно в три раза ниже среднемирового показателя. Однако по мере роста благосостояния в некоторых странах потребление мяса увеличивается, поскольку население может позволить разнообразить рацион.
В то же время поставки российской индейки в страны Ближнего Востока увеличились в 1,9 раза и составили 5200 тонн, а их стоимость выросла в 2,1 раза и достигла $24,3 млн. Теперь в России налажено производство халяльного мяса индейки, что позволяет российским экспортёрам поставлять его в большее число мусульманских стран.
В целом в 2025 году Россия экспортировала 38 700 тонн индейки, что на 41,2% больше, чем годом ранее (27 400 тонн). Выручка от экспорта выросла на 39% до $105,1 млн с $75,6 млн в 2024 году. Производство индейки в России увеличилось до 453 000 тонн в 2025 году с 438 000 тонн годом ранее.
English










